Perspicacité
27 nov. 2025
Mackisen

Amortissement des coûts d'investissement pour les équipements de cuisine : Conseils sur la dépréciation pour les restaurants — Cabinet comptable près de chez vous, Montréal

Introduction
Les propriétaires de restaurants investissent massivement dans des équipements de cuisine tels que des fours, des réfrigérateurs, des tables de préparation, des congélateurs, des cuisinières, des friteuses, des mélangeurs et des systèmes de ventilation. Ces actifs perdent de la valeur avec le temps, et le système fiscal vous permet de déduire cette dépréciation en tant que Crédit d'Imposition (CCA). Comprendre comment classer l'équipement, quels taux de CCA s'appliquent et comment maximiser les déductions peut réduire considérablement votre revenu imposable. Ce guide explique comment fonctionne le CCA, comment le réclamer correctement et comment un cabinet de CPA près de chez vous à Montréal peut vous aider à rester conforme et efficient fiscalement.
Cadre Juridique et Réglementaire
La Loi de l'impôt sur le revenu classe les biens amortissables en catégories CCA désignées. La plupart des équipements de cuisine relèvent de la Classe 8 avec un taux de dépréciation de 20 % basé sur le solde déclinant. Les systèmes de réfrigération ou les composants HVAC intégrés peuvent tomber sous la Classe 1 à des taux différents selon la structure. Les petits outils peuvent être amortis directement s'ils répondent au seuil pour une déduction immédiate. Les ajouts et les cessions doivent être suivis dans le calendrier CCA chaque année. La règle de la demi-année s'applique généralement, limitant la déduction de la première année à la moitié du taux de CCA normal. L'ARC exige des restaurants qu'ils conservent des factures, des dates d'achat, des dossiers d'installation et une liste détaillée des actifs pour soutenir les réclamations. Revenu Québec suit les mêmes règles de classification pour les déclarations provinciales.
Décisions Judiciaires Clés
Les tribunaux ont souligné à plusieurs reprises que les biens amortissables doivent être soutenus par une documentation appropriée. Dans plusieurs décisions, les contribuables qui n'ont pas su faire la distinction entre réparations et améliorations en capital ont vu leurs déductions rejetées. D'autres cas ont précisé que les actifs faisant partie de la structure du bâtiment ne peuvent pas être catégorisés comme équipement de Classe 8. Les tribunaux ont également statué que les articles d'usage personnel, ou ceux non utilisés pour générer des revenus d'entreprise, ne sont pas éligibles au CCA. Une catégorisation et des preuves appropriées restent essentielles.
Pourquoi l'ARC et Revenu Québec Ciblent les Équipements de Cuisine
Les restaurants effectuent souvent des mises à niveau, des réparations et des achats d'équipement fréquents. Si ces dépenses ne sont pas classées correctement, l'ARC peut les considérer comme des dépenses en capital plutôt que comme des réparations déductibles. Les auditeurs examinent les factures, les relevés bancaires et les listes d'actifs pour vérifier que les réclamations de CCA sont exactes. Les achats d'équipement importants, les amortissements, ou les soldes d'actifs incohérents augmentent le risque d'audit. L'absence de dossiers d'installation ou la mauvaise classification des systèmes HVAC et de réfrigération entraînent fréquemment des réévaluations.
Stratégie Mackisen
Chez Mackisen CPA Montréal, nous aidons les propriétaires de restaurants à classer correctement l'équipement, à optimiser les calendriers de dépréciation et à séparer les réparations des dépenses en capital. Nous construisons des registres d'actifs fixes complets, appliquons des taux de CCA appropriés et garantissons que tous les ajouts et cessions sont documentés. Notre équipe analyse les opportunités de dépenses immédiates lorsque cela est permis et conçoit des stratégies d'achat fiscalement efficaces pour les restaurants prévoyant des améliorations de cuisine. Lors des audits de l'ARC ou de Revenu Québec, nous défendons les classifications d'actifs, reconstruisons les calendriers et veillons à ce que vos réclamations de CCA résistent à l'examen.
Expérience Réelle de Client
Un restaurant de Montréal a fortement investi dans un nouvel équipement de cuisine, mais leur système de comptabilité a amalgamé les réparations et les achats en capital. L'ARC a remis en question les classifications et a tenté de refuser plusieurs déductions. Nous avons reconstruit leur liste d'actifs, reclassé correctement l'équipement, appliqué les taux de CCA corrects et fourni une documentation de soutien. Cela a considérablement réduit la réévaluation et a donné au client un plan de dépréciation clair pour les futurs achats.
Questions Fréquemment Posées
Quelle classe de CCA s'applique à la plupart des équipements de cuisine ?
La plupart des équipements relèvent de la Classe 8 à un taux basé sur le solde déclinant de 20 %.
Les petits outils de cuisine peuvent-ils être amortis immédiatement ?
Oui, s'ils répondent aux critères des petits matériaux consommables ou au seuil de déduction immédiate.
La règle de la demi-année s'applique-t-elle toujours ?
En général oui, mais certaines exceptions existent pour les actifs acquis tard dans l'exercice fiscal ou dans le cadre de programmes d'incitation spécifiques.
Les systèmes de ventilation ou de réfrigération sont-ils dépréciés différemment ?
Les grands systèmes intégrés peuvent tomber sous la Classe 1 ou d'autres catégories de CCA liées aux bâtiments.
Pourquoi Mackisen
Avec plus de 35 ans d'expérience combinée en CPA, Mackisen CPA Montréal aide les entreprises à rester conformes tout en récupérant les taxes auxquelles elles ont droit. Que vous déposiez votre première déclaration de TPS/TVQ ou que vous optimisiez des remboursements pluriannuels, notre équipe d'experts assure précision, transparence et protection contre le risque d'audit.


